שמרים ++ שפת האפייה של הטבע - קונג פוּד

עיסוק בשמרים בתחילת הדרך הוא כמו מדע מדויק – אם מנסים לסטות מהדרך מתנגשים במעקה הבטיחות. מהם שמרים?, מה ההבדל בין קמח לבן לקמח מלא? התשובות במרחק קליק אחד