מה זה בישול בריא?
איך מגדירים בישול בריא? האם עדיף מאכלים טבעוניים? צמחוניים? קיטוגנים? צריך לספור קלוריות או לא – התשובה תמיד נמצאת במרכז – מה נכון עבורי
קטגוריה: מאמרים
ריפוי בתנועה עם טאי צ’י
אתר CNN Health מפרסם כתבה על היתרונות הבריאותיים של טאי צ’י – לגוף ולנפש. הכתבה סוקרת תוצאות מחקרים שונים שבוצעו בעולם על ההשפעות הבריאותיות החיוביות של תרגול טאי צ’י סדיר. לכתבה המלאה
שמרים ++ שפת האפייה של הטבע
עיסוק בשמרים בתחילת הדרך הוא כמו מדע מדויק – אם מנסים לסטות מהדרך מתנגשים במעקה הבטיחות. מהם שמרים?, מה ההבדל בין קמח לבן לקמח מלא? התשובות במרחק קליק אחד
כמו משחק ילדים
כשמתאמנים לאורך זמן חשוב לשלב גם את הזיק הילדותי שקיים בכולנו כדי לגוון את האימון ואת שעות הבישול במשחק מסוגים שונים, שהופך את שניהם לסוג של מדיטציה בתנועה
אבא למה אתה עושה תרגילים כל בוקר?
או … כשהבן שלך משחק בהצבת מראה גדולה מולך לפני שינה מכירים את התמונות של סינים שמתרגלים בבוקר תנועה איטית של טאי צ’י או צ’י קונג באמצע כיכר עירונית טיפוסית, כאילו הם עכשיו באמצע יער עבות או חוף ים חלומי באי מבודד. כל זאת, לצד המולת הפקקים, מכוניות שצופרות, …
