משתעממים ממתכוני טקסט רגילים. מתכוני וידאו ארוכים מדי בשבילכם – עכשיו אפשר למצוא בקונג פוד גם מתכוני תמונות תמונות לפי שלבים.
כדי להגיע לגלריית מתכוני התמונות – מיד עם הכניסה לדף מתכון
לחצו על הקישור “למתכון בתמונות” או גללו לסוף הדף.
היכנסו עכשיו לחוויית מתכונים חדשה
פרק חמישי בסדרת השמרים של קונג פוד – אחרי שהכנתם בצק שמרים וממנו הצלחתם ליצור לחם ופיצה – הגיע הזמן לעבור למלכת השמרים – עוגת קרנאץ’ שמרים רגע לפני יום העצמאות במסגרת חלוקת התפקידים המסורתית בקבוצת הווטסאפ – המארחים בערב או בבוקר למחרת לא עוברים לסדר היום עד שהובטחה …
חלק רביעי בסדרת השמרים של קונג פוד – עכשיו שאתם אלופים בהכנת בצק – הגיע הזמן להכין פיצה ביתית שילדים כל כך אוהבים
שלב 3 בסדרת השמרים של קונג פוד – אחרי שלמדנו על שמרים וקמחים מסוגים שונים ולהכין מהם בצק שמרים בסיסי כעת נלמד לאפות לחם כפרי
הצעד הראשון במסע השמרים מתחיל בבצק שמרים בסיסי, שמשמש בתור היסודות למתכונים רבים – כולל פוקצ’ה, פיצה, לחם ועוגות שמרים
מרק כפתור טבעוני מהיר הכנה, משני מרכיבים עיקריים, שיכול לשמש בתור מנה ראשונה או ארוחת ערב חמימה. מינימום השקעה מקסימום תוצאה.
עם מראה משולב של ג’ינג’ר ושורש חזרת, ותחת מגוון שמות כמו תפו”א ירושלמי ובטטה קסביה – משמש הארטישוק הירושלמי עם טעם מיוחד כמו של ארטישוק כמרכיב עיקרי למרק.
מעדן קל להכנה בבית – שדורש בעיקר לקנות חזה הודו, להשרות אותו ברוטב ולהכניס לתנור. תחליף מעולה לצריכת פסטרמה מעובדת מהחנויות
שבועות בפתח וזה הזמן להוציא מהמגירה את מתכוני מוצרי החלב ובראשם את אחד מהמרשימים לכל אירוח – קיש לורן – על בסיס של בצק פריך ועם מילוי רך ועסיסי.
קציצות בשר לבנוניות/חאלביות ברוטב לימון ושום. אם אני חייב לספק מאכל אחד שיביא את התמצית של המטבח החלאבי/לבנוני עבורי – אני אבחר דווקא במאכל יומיומי שלא מצאתי באף עדה אחרת.
